| Niveau de difficulté | TrÚs facile |
|---|---|
| Preparation time | 20 min |
| Temps de cuisson | 15 min |
| Portion | 8 ou + |
RĂ©alisez pour les fĂȘtes ces cookies façon mendiants, sans beurre ni farine ! Super faciles Ă rĂ©aliser, ils changent des cookies que l’on voit tous les jours ! Ajoutez-y quelques ingrĂ©dients que vous aimez si vous voulez : raisins secs, cranberries, noix de coco… pleins de possibilitĂ©s s’offrent Ă vous đ
Liste des ingrédients
- 60 g de cacao
- 3 blancs d'oeuf
- 1/2 c. à café de sel
- 250 g de pépites de chocolat
- 100 g d'amandes effilées
- 100 g de pistaches
- extrait de vanille
- 60 g de mini chammallow
- 350 g de sucre glace
Etapes de la recette
- Tamisez le sucre et le cacao
- Ajoutez le sel et l'extrait de vanille, mélangez
- Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez avec votre spatule
- Versez les pépites de chocolat et mélangez
- Ajoutez enfin les amandes effilĂ©es et les pistaches (idĂ©alement dorĂ©es au four ou Ă la poĂȘle au prĂ©alable)
- Mélangez et versez des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson en espaçant bien
- Disposez 3 ou 5 mini chammalow sur chaque cookie
- Enfournez à 180°C pendant 12 minutes
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