| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 15 min |
| Portion | 8 personnes |
A l’approche des fêtes et pour profiter des vacances, réalisez ces petites roses des sables toutes colorées et crunchy ! Super faciles à réaliser, avec des enfants par exemple, elles se préparent en moins de 15 minutes et se mangent encore plus vite !! Utilisez des pétales de maïs, et ajoutez ce que vous aimez : raisins secs, cranberries, des noix, noisettes brisées ou noix de pécan par exemple. N’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat par exemple aussi…
Liste des ingrédients
- 125 g Pétales de mais
- 200 g de chocolat à pâtisser
- Raisins secs, cranberries
- Macédoine de fruits confits
- Amandes effilées grillées
Etapes de la recette
- Coupez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au micro-ondes 1 minutes puis 30 secondes, lissez avec votre fouet
- Verser les pétales de maïs dans un grand bol, ajoutez une poignée d'amandes effilées, de raisins, de cranberries et de fruits confits
- Versez le chocolat fondu (pas trop chaud...) et mélangez bien avec une spatule, le chocolat doit recouvrir les pétales de maïs
- Déposez alors une grosse c. à soupe de préparation dans des petites caissettes à muffin
- Décorez en parsemant d'amandes, fruits confits, etc... pourquoi pas des morceaux de noix, etc. et passez au frigo 15 minutes pour faire durcir le chocolat
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