| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 15 min |
| Portion | 6 personnes |
Super facile à réaliser, c’est un jeu d’enfant! Un gâteau au café et aux noix qui ne nécessite pas de cuisson. A tester !
Liste des ingrédients
- 250 g de biscuits cuiller
- 100 g de cerneaux de noix
- 100 g de beurre mou
- 2 jaunes + 1 blanc d'oeuf
- 2 sachets de sucre vanillé
- 80 g de sucre
- 4 c. à soupe d' extrait de café ou 1 dosette de café soluble
Etapes de la recette
- Réduisez les gâteaux en poudre
- Faites griller les noix
- Mélangez la poudre de biscuits avec le sucre, le sucre vanillé, le beurre mou, les jaunes d'oeufs et le café. Si ce n'est pas assez compact, rajoutez quelques c. à soupe d'eau
- Rajoutez les noix, mélangez et étalez dans un plat en tassant bien. Filmez le plat et mettez au frigo pendant 12 heures
- Réaliser un glaçage en mélangeant 10 c. à soupe de sucre glace, 2 c. à café d'extrait de café et le blanc d'oeuf
- Découpez en cubes et dégustez !
Vous avez testé cette recette?
Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine
Regarder la recette expliquée en vidéo
