| Niveau de difficulté | |
|---|---|
| Preparation time | 10 min |
| Temps de cuisson | 10 min |
| Portion | 2 personnes |
Dans la série des recettes ultra rapides et faciles à réaliser, je vous présente les pita pizza ! C’est une recette qui se prépare sans four, à la poêle et avec seulement 5 ingrédients. C’est vraiment la petite recette à refaire quand on a pas le temps, entre 2 réunions, pour un déjeuner rapide. Ça vous tente ? Pour d’autres idées, n’hésitez pas à essayer ma Pizza italienne maison facile ou encore ma Pizza Rolls: recette pour apéritif ou la recette de Pizza Balls : recette facile.
Liste des ingrédients
- Pain pita
- Sauce pizza
- Mozzarella râpée
- Chorizo
- Basilic
Etapes de la recette
- Faites chauffer le faitout sans rien dedans à feu moyen
- Mettez le chorizo dans le faitout pour le faire dorer
- Lorsque le chorizo est bien doré, garnir les pains pitas en ouvrant le pain pita en deux, en laissant une partie attachée
- Mettez une bonne cuillère à soupe de sauce, jusqu'au bord, ajoutez 4 tranches de chorizo par pain pita et recouvrez généreusement avec la mozzarella râpée et finissez par les feuilles de basilic
- Enfin, recouvrez le pain avec un peu de mozzarella
- Laissez cuire, dans la poêle, à feu moyen pendant 10 minutes
- Avant de servir, rajoutez quelques feuilles de basilic et un tour de poivre
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