| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 10 min |
| Temps de cuisson | 30 min |
| Portion | 4 personnes |
Liste des ingrédients
- 30 g de farine + 20 g de maïzena
- 5 oeufs
- 300 g de Danone du Monde à la grecque @danoneyaourt
- 125 g de comté râpé
- 1 pincée de muscade râpée
- 1 cuillère à soupe de ciboulette émincée
- 1 pincée de fleur de sel, du poivre
Etapes de la recette
- Séparez les blancs des jaunes, et mélangez les jaunes avec le fromage blanc à la Grecque, la ciboulette, muscade et le comté râpé
- Battez les blancs en neige
- Tamisez la farine et la fécule de maïs et ajoutez délicatement les blancs battus
- Beurrez un moule à soufflé de bas en haut et versez la préparation dedans,
- Enfournez 30 minutes à 180°C
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