| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 15 min |
| Portion | 4 personnes |
Aujourd’hui, je vous propose à la fois une recette gourmande et légère. La recette des petits beignets tout légers et dorés ! Vous recevez les copains de vos enfants pour le goûter ? Vous êtes gourmands et vous raffolez des beignets ? Cette recette est faites pour vous ! Pour tous les grands gourmands, je vous propose aussi la Recette des beignets au four sans friture ou encore les Croustillons ou beignets au sucre !
Liste des ingrédients
- 200 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 50g de beurre
- 125g de farine
- 4 œufs
- Eau de fleur d'oranger
- Sucre glace
Etapes de la recette
- Faites chauffer à feu moyen l’eau, le sel, le sucre vanillé et le beurre
- Lorsque ça commence a bouillir, ajoutez la farine hors du feu
- Ajoutez les 4 oeufs battus progressivement à la pâte
- Ajoutez l'eau de fleur d’oranger
- Faites frire à 180°C dans l'huile de tournesol des petites boules de pâte
- Roulez les dans le sucre glace
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