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Café glacé « Iced Eiffel »
C’est bientôt l’été, et pour les amateurs de café, il est temps de passer au café glacé pour se rafraîchir…
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Cheesecake aux framboises Modern Rouge
On me demande souvent quel dessert fonctionne bien avec un café… alors j’ai imaginé pour Café Royal un cheesecake vanille…
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Recette du pain perdu à la vanille
Il y a quelques années, je vous proposais une recette de pain perdu avec des tranches de brioches et de…
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Pâtes radiatori aux deux saumons
J’ai testé les pâtes Garofalo ! Ah… les pâtes… Les deux sortes de pâtes que je préfère sont les Radiatori…
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Comment réussir la recette du Chili Con Carne avec la sauce Chipotle TABASCO®
Voici ma recette du Chili Con Carne, que j’ai perfectionné avec le temps, notamment lors d’un séjour à Austin au…
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Hervé Cuisine en Suisse à Fribourg avec Pierrot Ayer
Escapade en Suisse à #fribourgregion Je me suis rendu en Suisse à Fribourg dans le canton du même nom, pour une…
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Les 3 recettes gagnantes du jeu Desserts de l’été
Meilleures recettes de gâteaux aux fruits – été 2014 Le concours des Desserts fruités de l’été prend fin, il est…
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Mes meilleures recettes de Printemps
Le printemps, le retour des beaux jours, et de l’envie de cuisiner « fun ». Nous sommes entourés de fraises, d’asperges, de…
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Comment réussir un guacamole en 5 minutes ?
Voici ma meilleure recette de Guacamole, j’y mets tout ce que j’aime ! Le secret bien sûr, c’est de trouver…
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Beignets de calamar à la romaine: recette pour les réussir
Ce matin, je suis allé au marché et j’ai eu envie en passant devant l’étal de poissons, de prendre des…