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Spécial chocolat : mes meilleures recettes au chocolat

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Meilleures recettes de gâteaux au chocolat faciles

Avec la rentrée et la fin de l’été, j’ai très très envie de chocolat ! C’est tellement réconfortant… Que ce soit brut, dans un cake, un gros gâteau au chocolat, des éclairs au chocolats, des pop cakes au chocolat ou autre… tous les accros au chocolat trouveront leur bonheur dans cette playlist qui compile mes meilleures recettes au chocolat. Pourquoi est-on accro au chocolat? Après avoir fait quelques recherches, il semblerait – selon certaines études – que le chocolat comporte des molécules qui agiraient sur notre cerveau… parmi lesquelles caféine, phényléthylamine, magnésium, sérotonine etc. D’où notre envie de chocolat lorsque nous sommes stressés ou fatigués !

Assez parlé de théories, passons au sérieux. Quelles sont les recettes au chocolat que vous allez réaliser après avoir visionné cette playlist? La recette des macarons au chocolat? Ou bien celle du fondant au chocolat? A moins que vous ne craquiez pour des cookies faciles au chocolat? Bon dites-le moi en commentaire, ok? 🙂
A très vite les amis gourmands.

 

 Et bien sur, quelques liens vers des fiches recettes au chocolat en video complètes :

Le gâteau d’halloween au chocolat

gateau halloween

Les mug cakes super faciles au chocolat

mug cakes

Les classiques fondants au chocolat rapides

fondant au chocolat herve cuisine

L’inratable mousse au chocolat d’Hervé

mousse chocolat facile

La bûche de Noël au chocolat facile

buche-express

Plus sur l'Auteur

En 2007, j'ai décidé de filmer mes recettes préférées et de les partager sur un blog de cuisine 100% vidéo. La cuisine est une passion pour moi, que je cultive à côté de mon métier depuis des années. Mes influences principales sont mes voyages, mes racines, et j'adore particulièrement la pâtisserie, la cuisine française, les épices en général (d'où mon attrait pour la cuisine asiatique, maghrébine, indienne...) et les gâteaux américains :)

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21 commentaires

  1. salut Hervé! c’est Amira de maroc, vraiment vos recette sont réussi à 100%, et j’ai les testés,
    j’aimerais vous proposer de nous monter comment faire un gâteau crêpe salé ou bien sucré
    je te souhaite bon continuation et merci 😉

  2. Rasolofomanana Livasoa Nirina le

    Merci pour tout ton aide Hervé (j’espère que ça ne te dérange pas que je te tutoie) , je viens de Madagascar et je suis fan de ta cuisine, je télécharge tous sur youtube, c’est très gentil de ta part de vouloir partager tes savoirs à tout le monde, encore bravo et bon courage à tout ce que tu entreprendras.

  3. Salut Hervé, tout d’abord félicitation pour ton parcours, je le suis depuis plusieurs années et je dois dire qu’il est tout à fait remarquable! Ton blog est super , tes vidéos aussi.. Cependant, moi il y a juste quelque chose que j’aimerais voir sur ton blog c’est un onglet en se qui concerne tes ustensiles ; plusieurs fois j’ai voulu trouver certains ustensiles que tu utilisé qui sont rester introuvable. Y a tu déja penser ?
    Sasha

  4. Mais il manque la tarte au chocolat et caramel au beurre salé!!!! Quel delice! je vais encore la faire ce matin. Je connais par cœur la recette

  5. Karikerro Aichouba le

    Bonjour Hervé , je suis une fan de l’algerie j’aime toutes vos recettes et j’ai testé plusieurs , surtout celles qui sont au chocolat (je suis amatrice de chocolats) merci pour vos recettes hervé, j’aimerai bien si vous essayez nos recettes traditionnelle de l’algerie…à bientôt

  6. Hervé je suis une Big Fan du Maroc, je réussi toutes vos recettes que je teste… t’es vraiment mon secours ma référence n°1

    By the way, ça fait un moment que je chercher la recette du moelleux au chocolat,
    je testerai sans faute ce weekend ♡♡♡♡

    Un Big Merci !

  7. Déjà testé : les fondants, le mug cake, la tarte chocolat caramel beurre salé ( mon péché mignon) la mousse au chocolat, les éclairs, les profiteroles, les brownies, le cake, le coulant aux 2 chocolats, le gâteau 100% chocolat (le spécial anniversaire des enfants) le cake chocolat spéculoos. J’adore tout mais ce sont mes hanches et le pèse-personne qui aiment moins. Mais quand on aime…

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