guacamole recette facile
Voici ma meilleure recette de Guacamole, j’y mets tout ce que j’aime ! Le secret bien sûr, c’est de trouver des avocats bien murs… Il existe plein de recettes différentes, celle que je préfère comporte des épices douces comme le paprika et un peu de tabasco. J’adore y ajouter des feuilles de coriandres ciselées. Un petit jus de citron empêchera notamment l’avocat de noircir, et donnera un petit côté acidulé à la recette. N’oubliez pas la présentation !! Présenter du Guacamole joliment c’est pas évident, alors j’ai opté pour des verrines que j’ai remplies à la poche à douille…
A vous de réaliser cette recette facile et délicieuse de Guacamole. Vidéo ci-dessous !
Les ingrédients pour le Guacamole maison :
Etapes :