Voici les meilleures recettes de clafoutis proposées par Hervé Cuisine. Des recettes toujours faciles à réaliser, et inratables. Clafoutis aux cerises classique, ou version 100% végétale, abricots ou encore pêches, chaque version est un régal. Vous allez pouvoir décliner ces clafoutis avec les fruits de saison, par exemple poires, pommes, coing en hiver, mirabelles, cerises, fruits rouges aux beaux jours…
1. Le clafoutis aux cerises classique et inratable.
Texture de flan pâtissier, bien chargé en fruits, peu sucré, avec une couche caramélisée dessus.
2. Le clafoutis aux abricots très facile
Texture soufflée légère, avec des abricots frais bien murs ou des abricots au sirop,
Clafoutis a la pêche pour l’été, recette idéale, une recette a refaire avec vos fruits préférés (mélangez abricots, pêches, ou fruits rouges, pommes etc…)
4. Le clafoutis aux poires et vanille
Pour l’automne ce clafoutis aux poires est parfait. Si vous utilisez des poires au sirop, vous en profitez également en été…
5. Le clafoutis aux cerises 100% végétal
Vous cherchez une recette de clafoutis vegan ? Ici pas de lait, de crème ou d’oeuf et un résultat très gourmand.
Jolie couleur ambrée pour cette version gourmande avec du sucre complet, de la crème et de la poudre d’amande. Cerises fraîches ou en conserve, grillottes ou mirabelles, vous pouvez varier les plaisirs.