En panne d’inspiration pour accompagner vos grillades de viande et de poisson? Je vous ai sélectionné 8 recettes conviviales, rapides et faciles qui viendront accompagner parfaitement votre prochain barbecue ou plancha.
1. Salade de haricots au bacon, pécan et maïs. Une entrée saine et rapide à réaliser, pleine de goût et de couleurs, qui se mange aussi bien chaude que froide
2. Salade Grecque à la feta Voici ma recette de la salade Grecque ! Je l’ai « pimpée » avec des graines de grenade… et des pistaches ! Croquante, fraîche, réduite en calories et la feta qui apporte des protéines…
3. Pâtes aux légumes d’été, une bonne salade de pâtes avec en plus des légumes grillés, des pignons, du basilic, parfaite pour l’été et suivez la vidéo avec tous les conseils pour une cuisson réussie 😉
4. Croquettes de Brie en salade, bien croustillante avec des fruits de saison comme la framboise, la figue, qui apportent des touches de couleurs, et sa vinaigrette acidulée, le top !
5. Taboulé crevettes pamplemousse rapide Envie de fraîcheur? Ce taboulé plein de légumes croquants, crevettes et pamplemousse. Préparation facile et rapide. Idéal pour le servir avec du poisson grillé, c’est extra!
6. Crêpes ou galettes de courgette faciles et croustillantes, une super idée à base de courgettes râpées pour accompagner vos grillades cet été, l’apéritif ou comme entrée avec une salade
7. Tartare végétarien avocat et melon Une idée d’entrée super fraîche pour l’été: tartare melon et avocat avec un petit pesto basilic. Le Top pour commencer un bon repas ensoleillé!
8. Salade de carottes au cumin Facile et bien fraîche, cette petite salade carottes et mâche à l’orientale, avec du cumin, des pignons et du citron confit