Un mocktail, c’est quoi ? En anglais c’est la contraction de « mock » qui veut dire « imiter » et du mot cocktail. Alors, pourquoi ne pas miser sur des mocktails à l’apéro, cette année, pendant les fêtes ? Dans ces recettes, que je réalise en collaboration avec Hurom – un extracteur de jus à rotation lente, je vous propose 1 mocktail de Noël, 1 mocktail exotique et un latte de Noël aux épices !
Profitez d’une super offre pour Black Friday : -45% sur l’extracteur de jus et -10% supplémentaires avec code HERVE10 et pour l’achat d’un extracteur de jus HUROM, une théière bouilloire électrique offerte d’une valeur de 109€ !
Prélevez les graines de la grenade (en garder pour la garniture) et coupez la pomme et le pamplemousse rose en gros quartier
Placez le tout dans le bol de l’extracteur
Ajoutez un petit morceau de racine de gingembre avec la peau et 1/4 de citron vert et lancez l’extraction
Dans un verre à cocktail, placez des glaçons, ajoutez des graines de grenade, des petites feuilles de menthe, une tranche de citron vert et verser votre mocktail
Le mocktail exotique :
Coupez 2 gros morceaux d’ananas
Ajoutez une demi mangue, un petit bout de curcuma, l’orange avec une partie de la peau et un quartier de citron jaune
Versez votre mocktail dans un joli verre !
Le Latte de Noël aux épices
Versez les amandes et l’eau dans l’extracteur, lancez l’extraction
Ajoutez un petit morceau de curcuma, une petite rondelle de gingembre, un petite cuillère à cafe de cannelle et une grosse cuillère à soupe de miel
Les jus faits maisons sont tendances ! On en profite avec les beaux jours et tous les fruits et légumes de saison. Je vous propose 3 recettes de jus de fruits et légumes maison healthy plein de vitamines. Il y en a un pour le petit déjeuner, un pour un coup de boost vitaminé (en […]
Pour réaliser ce super carrot cake moelleux, j’utilise bien sur des carottes (je récupère la pulpe de mon extracteur personnellement), de l’ananas, de la pomme, du gingembre frais… des épices bien dosées, je sucre peu (les fruits sucrent déjà pas mal), un joli glaçage et hop, le gâteau se conserve 3 ou 4 jours au […]
Un jus pour commencer une journée detox Ce jus est parfait pour commencer une journée detox ! Bourré de vitamines avec des oranges, du citron, de la carotte, et du curcuma, il vous donne un véritable coup de fouet au réveil. Certains (comme moi), y ajouteront une pointe de gingembre frais, voir une tranche d’ananas […]
Aujourd’hui, j vous propose l’une des mes boissons préférées : le golden latte au curcuma et aux épices. Le golden latte au curcuma et aux épices booste l’immunité. C’est sans caféine donc on peut le boire même en fin de journée. On part sur une base de lait ou de jus végétal, on infuse cannelle, […]