Une idée d’entrée O-R-I-G-I-N-A-L-E ! Tout le monde ou presque connait les cannelés de Bordeaux, délicieuses petites pâtisseries au bon goût de caramel, de vanille et de rhum. En voici une déclinaison salée pour épater vos convives !
Des gougères, petits choux légers au fromage à dévorer natures ou fourrés, idéales pour l’apéritif. On peut y mettre du fromage frais à tartiner aux herbes, du saumon fumé ou encore du foie gras pour les fêtes. Partagez2KEnregistrer742WhatsAppTweetez3K Partages
A l’approche de Noël, réalisez ces biscuits étoiles de Noël, des petits gâteaux typiques d’Allemagne et d’Alsace qui se préparent quelques jours à l’avance, se conservent super bien, et se partagent (oui oui, c’est une super idée de cadeau) entre amis et en famille. Partagez5KEnregistrer209WhatsAppTweetez5K Partages
Une recette facile pour préparer de bons blinis maison pour l’apéro. Ici la version classique avec de la levure de boulanger. Une version express? Utilisez de la levure chimique au lieu de la levure de boulanger et zappez le temps de levage 🙂 Ensuite, garnissez vos blinis avec du tarama ou des rillettes de saumon, […]
Laissez-vous tenter par ce flan crémeux abricot vanille. Il s’agit d’un flan parisien revisité qui combine le fondant du flan traditionnel avec une note fruitée d’abricot et un doux parfum de vanille. La saison est là, et les abricots juteux s’invitent dans notre dessert préféré. Pour ceux qui évitent le lactose, pas de panique! Vous […]