| Niveau de difficulté | TrÚs facile |
|---|---|
| Preparation time | 20 min |
| Temps de cuisson | 10 min |
| Portion | 8 ou + |
Les plus classiques et peut-ĂȘtre bien les meilleurs cookies ! Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pĂ©pites de chocolat, croustillants en surface, moelleux Ă coeur ! Une prĂ©paration hyper simple, mĂȘme les enfants peuvent s’y coller, et une cuisson ultra rapide, 8-9 minutes montre en main. En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao en poudre ou encore des zestes d’orange !! (Re)DĂ©couvrez plus bas dans la page, 4 autre recettes de cookies qui ont Ă©tĂ© testĂ©es et approuvĂ©es des milliers de fois đ
Liste des ingrédients
- 150 g de pépites de chocolat
- 125 g de cassonade
- 125 g de sucre
- 200 g de beurre
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe de sucre vanillé ou d'extrait de vanille
- 1 c. à café de bicarbonate alimentaire
- 1 pincée de sel
- 300 g de farine
Etapes de la recette
- Fouettez vigoureusement les sucres, le beurre mou (passez-le au micro-ondes 30 secondes...), la vanille, le sel et le bicarbonate
- Ajoutez l'oeuf et fouettez Ă nouveau
- Ajoutez alors la farine en 2 fois en mélangeant avec une spatule
- Lorsque vous obtenez une pùte homogÚne, ajoutez les pépites de chocolat
- Prélevez des boules de pùte et déposez-les en espaçant sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson
- Faites cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes selon la taille des cookies
- Les cookies doivent commencer Ă dorer sur les bords et ĂȘtre mous au centre
- Déposez-les sur une grille qu'ils refroidissent et dégustez-les :)
- Se conservent quelques jours dans un sachet hermétique ou une boite fermée.
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