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La recette du clafoutis aux nectarines

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Ce clafoutis aux nectarines, sans matière grasse, est incroyablement léger grâce au yaourt nature. C’est une recette super facile qui plaira à tout le monde, parfaite pour cet été. Testez-la avec des nectarines, pêches, abricots, prunes ou même des cerises, et vous m’en direz des nouvelles !

Vous pouvez aussi cuisiner mon clafoutis facile aux cerises ou mon clafoutis aux pêches facile.

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Liste des ingrédients

  • 4 nectarines
  • 2 yaourts nature (250 g)
  • 3 oeufs
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre
  • Vanille

Etapes de la recette

  1. Prélevez des quartiers de nectarines puis préparez la base avec les yaourts nature, le sucre, la pâte de vanille, les oeufs et bien mélanger le tout et ajoutez la farine.
  2. Placez les nectarines dans un moule à gâteau beurré et recouvrir de votre mélange.
  3. Saupoudrez de sucre puis enfourner 40 minutes à 180°.
  4. Laissez refroidir au frigo et servez !

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