| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 20 min |
| Temps de cuisson | 10 min |
| Portion | 6 personnes |
A la découverte des recettes végétaliennes… Aucun ingrédient n’est issu des animaux, pas de produit laitier, pas d’oeuf… que du végétal. J’ai testé en mettant au point cette recette de crumble végétalien facile et rapide à faire. Avec de bons fruits du marchés (abricots et prunes), que j’ai fait rôtir à la poêle avec un peu d’huile végétale et du sucre brut. Le crumble est extra croustillant car je le cuits à part au four et au dernier moment je le parsème sur les fruits chauds. Dans la préparation à crumble, poudre d’amande et de pistache notamment, mais vous pouvez mettre amande/noisette par exemple 🙂 Cette recette est extraite de mon dernier challenge que j’ai tourné en Sicile où j’ai du inviter des inconnus à déjeuner chez moi… et l’un d’eux étant végétalien, j’ai du innover ! Revoir la vidéo du challenge (c’est vraiment à voir !!), c’est ici.
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