| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 10 min |
| Temps de cuisson | 5 min |
| Portion | 2 personnes |
Une recette de coquillettes crémeuses poulet champignon mimolette en seulement 15-20 minutes ?
Liste des ingrédients
- Coquillettes cuisson rapide
- Blancs de poulet cuit
- Mimolette râpée
- Champignons
- Noix de beurre ou huile d’olive
- 1 Échalote
- Crème liquide ou semi épaisse ou végétale
- Ciboulette ou persil
- Sel, poivre
Etapes de la recette
- Emincez une échalote et tranchez les champignons finement
- Dans une poêle avec une noix de beurre, faites revenir l'ensemble
- Y ajoutez les blancs de poulet coupés en dé, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- Y ajoutez les coquillettes cuisson rapide et mouillez avec du bouillon de légumes
- Faites mijoter 5 minutes
- Ajoutez de la crème semi-épaisse, de la mimolette râpée et mélangez
- Servez les pâtes avec un tour de poivre !
Vous avez testé cette recette?
Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine
