Mon nouveau livre "Menus Sains et Pas Chers"

La recette des muffins brownie aux Oreos

Niveau de difficulté
Preparation time
Temps de cuisson
Portion

Pour fêter l’arrivée de mon nouveau livre « Craquage 100% chocolat« , je vous propose une recette gourmande de muffins brownie aux Oreos ! Ça vous tente ? A consommer aux goûters, par les petits et les plus grands, il ne va pas en rester beaucoup à la fin de la journée !

Liste des ingrédients

  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • 2 oeufs
  • 200 g de chocolat noir à pâtisser
  • 1 pincée de bicarbonate et 1 pincée de sel
  • 70 g de noisettes grillées et une poignée de mini chamallows (facultatif)

Etapes de la recette

  1. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde
  2. Fouettez le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le sucre ait complètement fondu
  3. Mélangez le chocolat et le beurre et ajoutez cette préparation à la préparation précédente
  4. Ajoutez la farine, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
  5. Ajoutez les noisettes grillées et les chamallows
  6. Avec une cuillère à glace remplissez vos caissettes
  7. Ajoutez un Oreo et recouvrez de nouveau d’une cuillère à glace de pâte
  8. Ajoutez un demi Oreo
  9. Enfournez 20 minutes à 180°

Vous avez testé cette recette?

Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine