| Niveau de difficulté | Facile |
|---|---|
| Preparation time | 15 min |
| Temps de cuisson | 15 min |
| Portion | 4 personnes |
Une recette simplissime de rolls croustillants briochés à la pomme qui vont faire un carton ! C’est simple, gourmand et petits et grands vont en raffoler. Dans le même esprit, vous pouvez aussi essayer ma Recette des cinnamon rolls ou brioches roulées à la cannelle américaines ou encore ma Recette de la Brioche moelleuse et filante !
Liste des ingrédients
- 6 tranches de brioche
- 3 pommes
- 25 g de beurre
- 30g de sucre
- 2 cuillère à café de cannelle
- 2 cuillère à soupe d'amandes concassées (ou effilées)
Etapes de la recette
- Faites fondre le beurre, le sucre et la cannelle
- Badigeonnez ce mélange sur des tranches de brioches
- Mettez les morceaux de brioche à l'envers sur des amandes concassées et passez un rouleau à pâtisserie dessus pour bien les incruster
- Détaillez les pommes et mélangez les dans le restant de beurre à la cannelle
- Disposez un peu de compotée sur les tranches de brioches, roulez les rouleaux
- Enfournez 15 minutes à 180°
- Servez avec un peu de sucre glace sur le dessus !
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