Niveau de difficulté | Très facile |
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Preparation time | 15 min |
Temps de cuisson | 5 min |
Portion | 2 personnes |
Vous cherchez une recette rapide et healthy pour déjeuner sur le pouce ? Je vous propose la recette des tagliatelles de carottes au cumin et fêta ! On ne peut pas faire plus simple et c’est délicieux chaud comme froid ! Pour des recettes salées rapides, vous pouvez aussi essayer la Recette du curry avec seulement 5 ingrédients ou encore la Recette des tomates farcies de l’été avec seulement 5 ingrédients ! Bon appétit !
Liste des ingrédients
- 5 carottes
- 1 citron
- Féta
- Graines de cumin
- Pistaches concassées
- Huile d'olive
- Thym
- Sel, poivre
Etapes de la recette
- Épluchez les carottes à l'économe puis toujours avec l'économe faire des tagliatelles
- Faites revenir des graines du cumin dans une poêle avec de l'huile d'olive
- Ajoutez dans la poêle, les tagliatelles de carottes, un peu de fleur de sel, un tour de poivre
- Ajoutez un zeste de citron et faites revenir 5/6 minutes
- Concassez les pistaches et émiettez la féta
- Retirez du feu, ajoutez la féta, les pistaches et un filet d'huile d'olive
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