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La recette des tagliatelles de carottes au cumin et fêta

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Niveau de difficulté
Preparation time
Temps de cuisson
Portion

Vous cherchez une recette rapide et healthy pour déjeuner sur le pouce ? Je vous propose la recette des tagliatelles de carottes au cumin et fêta ! On ne peut pas faire plus simple et c’est délicieux chaud comme froid ! Pour des recettes salées rapides, vous pouvez aussi essayer la Recette du curry avec seulement 5 ingrédients ou encore la Recette des tomates farcies de l’été avec seulement 5 ingrédients ! Bon appétit !

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Liste des ingrédients

  • 5 carottes
  • 1 citron
  • Féta
  • Graines de cumin
  • Pistaches concassées
  • Huile d’olive
  • Thym
  • Sel, poivre

Etapes de la recette

  1. Épluchez les carottes à l’économe puis toujours avec l’économe faire des tagliatelles
  2. Faites revenir des graines du cumin dans une poêle avec de l’huile d’olive
  3. Ajoutez dans la poêle, les tagliatelles de carottes, un peu de fleur de sel, un tour de poivre
  4. Ajoutez un zeste de citron et faites revenir 5/6 minutes
  5. Concassez les pistaches et émiettez la féta
  6. Retirez du feu, ajoutez la féta, les pistaches et un filet d’huile d’olive

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