Niveau de difficulté | Facile |
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Preparation time | 15 min |
Temps de cuisson | 30 min |
Portion | 2 personnes |
Une recette healthy pour aujourd’hui, ça vous tente ? Je vous propose la recette du granola maison au café ! Une recette délicieuse… Vous pouvez l’accompagner d’un fromage blanc ou d’une crème végétale. Pourquoi pas aussi, sur une salade de fruits ou pour les plus gourmands, juste à la cuillère ! Pour des recettes healthy, vous pouvez aussi essayer ma Recette du petit déjeuner complet : burrito bowl healthy ou encore ma Recette des Boules d’Énergie pour le sport : recette Healthy et Végé et pourquoi pas ma Recette des pancakes healthy aux fibres et protéines !!
Liste des ingrédients
- Un espresso (utilisez 30 g)
- 150 g de flocons d’avoine
- 30 g de margarine huile de coco
- 70 g de miel, ou sirop d’érable, ou sirop d’agave
- 30 g de poudre de noisettes, ou poudre d’amandes
- 40 g de pistaches hachées, ou noisettes ou noix de pecan
- 1 c a soupe de graines de chia (facultatif)
- 40 g de myrtilles déshydratées, ou raisins secs ou cranberries
- 20 g de baies de goji
- 1 pincée de fleur de sel
Etapes de la recette
- Commencez par préparer un bon expresso, puis faites fondre la margarine avec le miel. Mélangez ces trois ingrédients.
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la poudre de noisettes, les graines de chia et versez les ingrédients liquides dessus, mélangez bien.
- Ajoutez ensuite les pistaches, baies de goji et myrtilles déshydratées, la fleur de sel.
- Répartissez sur une plaque allant au four, avec du papier cuisson, et enfournez pour 30 minutes à 160°c .
- N’oubliez pas de remuer entre-temps une fois ou deux
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