| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | |
| Temps de cuisson | 45 min |
| Portion | 2 personnes |
Typiquement, c’est la recette qui se mange à la cuillère, à deux, au coin du feu, tout au long de l’hiver ! Je vous propose la recette du potimarron farci au camembert et dés de pain à l’ail et herbes de Provence. Ne passez pas à côté de cette recette qui est une véritable pépite.
Dans le même esprit, vous pouvez aussi cuisiner le velouté potimarron carottes pour l’hiver ou encore le Velouté de potiron à la muscade.
Liste des ingrédients
- 1 potimarron
- 1 camembert
- 2 tranches de pain de campagne
- 1 cuillère à café d'herbes de provence
- 1 cuillère à soupe d'huile d’olive
- poivre
- 1 gousse d’ail
Etapes de la recette
- Découpez le chapeau du potimarron et videz le entièrement de ses graines
- Coupez le pain en petits dés
- Dans un bol, mélangez le pain avec les herbes de Provence, le poivre et l'huile d'olive
- Remplissez le potimarron avec une partie des dés de pain, le camembert et le reste des dés de pain
- Refermez votre potimarron avec son chapeau
- Enfournez 45 min a 180°C et dégustez chaud !
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