Des gougères, petits choux légers au fromage à dévorer natures ou fourrés, idéales pour l’apéritif. On peut y mettre du fromage frais à tartiner aux herbes, du saumon fumé ou encore du foie gras pour les fêtes. Partagez2KEnregistrer742WhatsAppTweetez3K Partages
Envie de changer des clafoutis sucrés traditionnels ? Laissez-vous tenter par une version salée qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Découvrez ma recette de clafoutis à la riste d’aubergine Jean Martin, un plat familial typiquement cuisiné en Provence. Ce clafoutis offre un mariage subtil de saveurs et de textures. Avec peu d’ingrédients […]
Découvrez une délicieuse variation du classique clafoutis : clafoutis aux tomates cerises et mozzarella. Ce plat allie la fraîcheur des tomates cerises avec la richesse de la mozzarella fondante, le tout avec une texture légère et savoureuse. Parsemé de parmesan râpé pour une touche de piquant, ce clafoutis salé est un véritable régal pour les […]
Simple à préparer, ce cake au thon et sardines moelleux est rapide à préparer ! Associer la richesse du thon et des sardines à une texture moelleuse, c’est l’idéal pour un apéritif entre amis ou pour une entrée légère. Il se marie parfaitement avec une salade croquante ou un plateau de légumes frais. Son goût […]