Un aller simple au paradis pour les accros au chocolat. Facile à réaliser, ces petits fondants aux 2 chocolats sont juste trop bons ! Astuce : vous pouvez remplacer le chocolat blanc par un caramel au beurre salé acheté dans le commerce. Il va fondre également et vous aurez un coeur caramel 🙂 N’hésitez pas à réaliser ces petits coulants chocolat chez vous.
Dans un plat qui va au micro-ondes, faites fondre pendant une minute le beurre et le chocolat noir + 1 c. à café d’eau. Battez à la main pour lisser le chocolat.
Battez le sucre et les oeufs pour obtenir un mélange mousseux
Mélangez au chocolat fondu qui a tiédit
Rajoutez la farine tamisée
Versez la préparation aux 2/3 de vos caissettes ou moules à muffins
Faites fondre le chocolat blanc 30 secondes au micro-ondes et déposez-en une c. à soupe au centre de chaque caissette, en enfonçant légèrement au centre du chocolat noir
Enfournez pendant 7 à 8 minutes, laissez tiédir 5 minutes et servez !
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