| Niveau de difficulté | Facile |
|---|---|
| Preparation time | 25 min |
| Temps de cuisson | 8 min |
| Portion | 6 personnes |
Un aller simple au paradis pour les accros au chocolat. Facile à réaliser, ces petits fondants aux 2 chocolats sont juste trop bons ! Astuce : vous pouvez remplacer le chocolat blanc par un caramel au beurre salé acheté dans le commerce. Il va fondre également et vous aurez un coeur caramel 🙂 N’hésitez pas à réaliser ces petits coulants chocolat chez vous.
Liste des ingrédients
- 200 g de chocolat noir à pâtisser
- 50 g de farine
- 4 oeufs frais
- 70 g de beurre
- 50 g de chocolat blanc
- 70 g de sucre
Etapes de la recette
- Préchauffez votre four a 200 °C
- Dans un plat qui va au micro-ondes, faites fondre pendant une minute le beurre et le chocolat noir + 1 c. à café d'eau. Battez à la main pour lisser le chocolat.
- Battez le sucre et les oeufs pour obtenir un mélange mousseux
- Mélangez au chocolat fondu qui a tiédit
- Rajoutez la farine tamisée
- Versez la préparation aux 2/3 de vos caissettes ou moules à muffins
- Faites fondre le chocolat blanc 30 secondes au micro-ondes et déposez-en une c. à soupe au centre de chaque caissette, en enfonçant légèrement au centre du chocolat noir
- Enfournez pendant 7 à 8 minutes, laissez tiédir 5 minutes et servez !
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