61 Partages
Mon nouveau livre "Menus Sains et Pas Chers"

DĂ©licieux petits financiers framboises et noisette

14
Niveau de difficulté
Preparation time
Temps de cuisson
Portion

Imprimer la fiche recette

DĂ©couvrez avec cette vidĂ©o comment rĂ©aliser en un tour de main de dĂ©licieux petits financiers noisette, amande et framboises. En version mini comme en version XXL, l’espĂ©rance de vie de ces petits gĂąteaux est hĂ©las trĂšs rĂ©duite… quelques minutes parait-il 🙂

Liste des ingrédients

  • 1 barquette de framboises
  • 150 g de beurre fondu
  • 60 g de poudre d'amandes
  • 40 g de poudre de noisette
  • 50 g de farine
  • 150 g de sucre glace
  • 4 blancs d'oeufs
  • 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillĂ©
  • 1 pincĂ©e de sel

Etapes de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Mélangez tous les ingrédients secs : poudres d'amande/noisette, farine, sucre glace, pincée de sel, vanille
  3. Faites fondre le beurre 3 minutes Ă  la casserole
  4. Ajoutez les blancs d'oeufs
  5. Ajoutez le beurre fondu tiĂšde
  6. Versez dans des moules individuels beurrés et farinés
  7. DĂ©posez une (ou plusieurs!!) framboises au centre de chaque financier
  8. Enfournez pour 15 minutes max !
  9. DĂ©gustez !

Vous avez testé cette recette?

Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

14 commentaires

  1. Euh… Dans l’Ă©tape 2, il ne manquerait pas la farine ? Dixit mon fils de 12 ans qui vient de faire cette recette. Cuisson en cours. Merci pour ces recettes toutes faciles et dĂ©licieuses !

  2. je viens de faire la recette. 15 mn de cuisson, ce n’est pas assez. J’ai laissĂ© 25 mn et rien de trop…. Four moderne j’ai mis sur « chaleur hydro » ? Ton meilleur gĂąteau reste sans rĂ©serve le « royal au chocolat » ! A tomber…

  3. Cette recette est facile Ă  faire.J’ai mis des moitiĂ© d’abricots.
    Je trouve cependant la pĂąte un peu trop liquide : j’ai bien respectĂ© les proportions de chaque ingrĂ©dient et il faut augmenter le temps de cuisson Ă  18 min au lieu de 15.
    Je vais les servir avec un cafĂ© « gourmand », accompagnĂ© d’une boule de glace Ă  la vanille, des morceaux d’abricots et chantilly….

  4. Je viens de rĂ©aliser Ă  l’instant la recette.
     
    Le truc, c’est que je n’ai pas le moule exact que je veux, mais en attendant, c’est dĂ©jĂ  trĂšs sympa.
    Autre truc aussi, cela m’a pris 25 bonnes minutes au four Ă  180° et non 15.
     
    En tout cas, trĂšs facile et bien sympa comme recette !

  5. ‘alut hervĂ© 🙂
    Je vais bientĂŽt tester cette recette qui a l’air bien facile et sympa !
    Juste pour dire que dans l’Ă©tape de la recette :
    « MĂ©langer tous les ingrĂ©dients secs : poudres d’amande/noisette, sucre glace, pincĂ©e de sel, vanille »
    Tu as oubliĂ© la farine ici 😉

  6. Bonjour Hervé,
    Ta recette est merveilleuse mais dans ta recette tu oublies de mentionner la farine Ă  incorporer.
    Merci pour tout le plaisir que tu nous procures avec tes recettes que je teste tous les dimanches.
    Hourijolie

HerveCuisine.com
61 Partages
Partagez53
Enregistrer8
WhatsApp
Tweetez