| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 10 min |
| Temps de cuisson | 10 min |
| Portion | 4 personnes |
Vous aimez les brownies ? Vous aimez les cookies ? Vous aller surkiffer les cookies brownies ! Facile à faire, ici vous pourrez en faire 10 avec ces proportions. Si vous souhaitez en faire plus, doublez les quantités. Autres astuces : n’importe quel type de farine fonctionne ici : blé, maïs, pois chiches, quinoa… et également si vous n’avez pas de beurre, mettez de l’huile végétale type noisette, noix, tournesol ou arachide. Pas de noisettes ? mettez des amandes, noix de pécan, cacahuètes… à vous de jouer avec ce que vous avez dans les placards. Retrouvez également ma super recette de brownies, celle des brownies allégés, ou encore celle des brownies à la patate douce !
Liste des ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 1 oeuf
- 50 g de sucre
- 30 g de beurre ou huile végétale
- 30 g de farine
- 1 poignée de noisettes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de fleur de sel
- 50 g de pépites de chocolat
Etapes de la recette
- Faire fondre beurre et chocolat au micro ondes 1 minute, laisser refroidir
- Fouetter oeufs, sucre, sucre vanillé
- Ajoutez alors le chocolat fondu à température ambiante, mélangez
- Ajoutez enfin la farine, mélangez
- Ajouter noisettes, pépites de chocolat et fleur de sel
- Déposer 1 c. à soupe de pâte sur une plaque avec papier sulfurisé, espacer les cookies car ils s'étalent
- Enfourner 10 min à four chaud 180°C, laissez refroidir sur plaque 5 minutes puis mettez sur une grille
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