Une recette canon à tester si vous n’avez pas (ou êtes allergiques) d’oeuf ou de lait. Sans lactose et sans oeufs, cette recette repose sur le lait de coco, et les graines de chia qui viennent remplacer les oeufs. Cela donne des crêpes parfumées, et très moelleuses. Je les adore avec de la confiture de fraise ou juste un peu de sucre blond ou de sucre de coco dessus. Retrouvez ma recette classique de crêpes de la chandeleur ici
Découvrez ma recette des crêpes salées au poulet Thaï et sans lactose. Le top : une pâte à crêpes au lait de coco qui apporte une saveur particulière à cette recette ! Soyez généreux en toppings avec de la coriandre ciselée, des cacahuètes grillées concassées etc. Découvrez toutes mes recettes de crêpes comme ma recette […]
Vous êtes à la recherche d’une entrée exotique ? Je vous ai préparé une recette de crêpes lait de coco haché de poisson, sauce mangue ! C’est frais, ça surprend et ça plaira sans aucun doute aux petits comme aux grands. Retrouvez aussi, en ligne, mes plats exotiques comme ma Recette des crêpes au poulet Thaï […]
Une tarte de saison avec de la rhubarbe et beaucoup de noix de coco ! L’avantage c’est que ça se marie très bien, la tarte est également sans lactose. Vous pouvez bien sûr la faire avec un autre fruit que la rhubarbe : pommes, pêches, ananas, bananes ! A vous d’y mettre ce que vous […]
Recette vegan : moelleux au chocolat sans oeufs et sans produit laitier Cette recette de moelleux vegan est facile à refaire et même si vous n’êtes pas vegan, vous serez agréablement surpris. Un texture incroyable, très moelleuse et dense sans être lourde. On sent bien le goût du chocolat, et c’est donc totalement végétal. A […]