| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | |
| Temps de cuisson | 45 min |
| Portion | 2 personnes |
Découvrez une recette gourmande et savoureuse de cabillaud au chorizo sur lit de pommes de terre primeurs! Cette création culinaire vous transportera au cœur des saveurs méditerranéennes. Les pommes de terre, préparées avec de l’ail, du romarin, du sel, du poivre et de l’huile d’olive, seront rôties au four pour obtenir une texture fondante. Le crumble de chorizo, chapelure, persil, citron confit et huile d’olive apportera une touche croustillante et parfumée. Le dos de cabillaud viendra sublimer l’ensemble, offrant une chair délicate et délicieusement relevée. Réalisez ce plat gourmand en un rien de temps !
Vous pouvez aussi cuisiner le saumon miel moutarde et pommes de terre vapeur ou mon les Saint Jacques poêlées et pommes de terres au four.
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