Le Poulet Karaage, ou poulet frit à la japonaise, est une véritable gourmandise dont je raffole. En plus d’être délicieux, il est également très facile à reproduire chez vous. Aujourd’hui, je vous dévoile la recette de ce plat incontournable qui vous transportera instantanément au Japon. Préparez-vous à succomber à la tendresse du poulet, à la saveur de la sauce soja et à la légère touche d’ail et de gingembre. Accompagnez-le d’un bol de riz et saupoudrez-le de graines de sésame pour un résultat encore plus irrésistible.
Cette recette des nouilles sautées au boeuf épicé et légumes, d’inspiration asiatique est un véritable plat complet ! C’est une recette qui se réalise en seulement quelques minutes. C’est une recette canon. Je suis sûr que tout le monde va se régaler. Dites moi en commentaire si c’est une recette qui peut aussi vous plaire […]
Embarquez avec moi dans un voyage gustatif au cœur de la Bourgogne. Pour cette recette spéciale, je suis allé directement à la source, au milieu des vignes pittoresques de la Côte Chalonnaise. En collaboration avec Vin Millebuis, j’ai concocté pour vous un plat authentique et savoureux : une poulet crémeux au vin blanc, petits pois et […]
Lorsque l’envie de créer une recette végétarienne gourmande et innovante vous prend, les combinaisons sont infinies. Ces nouilles sautées sauce crémeuse cacahuète et mangue caramélisée en sont l’exemple parfait. Imaginez des nouilles tendres nappées d’une sauce crémeuse au beurre de cacahuète et relevées d’une mangue caramélisée épicée ? C’est un délice qui combine douceur, onctuosité […]
Il s’agit de l’une de mes recettes coup de coeur de la cuisine vietnamienne. Si vous aimez le sucré-salé, vous devez tester d’urgence cette recette de porc au caramel et nouilles sautées aux légumes. Il n’y a pas d’ingrédients compliqués et c’est une recette vraiment facile à refaire ! Si mes recettes vietnamiennes vous intéressent, […]