Niveau de difficulté | Très facile |
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Preparation time | 15 min |
Portion | 6 personnes |
Voici une salade aux accents d’orient avec des carottes au citron confit, des dés de poulet grillés ultra-moelleux relevés au cumin, de la mâche tendre pour encore plus de fraîcheur, des olives vertes, pignons grillés et raisins secs. Une recette facile, qui peut se réaliser à la dernière minute sans difficulté, qui est aussi colorée et jolie qu’agréable pour les papilles. Le poulet peut être substitué selon vos envies par du tofu pour une version végétarienne, ou du boeuf finement émincé. N’hésitez pas à ajouter quelques brins de coriandre fraîche à cette salade. Bon appétit 🙂
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